Dit recept komt ergens van internet via een nieuwsbrief. De exacte bron weet ik niet meer. Het is een orginele Spaanse tapa. Lekker als voorgerecht of bijgerecht.

(more…)

Een frisse knoflook saus door het gebruik van yoghurt of crème fraîche. De gebruikte friet saus is minder vet dan mayonaise.

(more…)