Brood is helemaal niet zo moeilijk om te maken als het lijkt. Belangrijk is wel om de juiste hoeveelheden ingrediënten te gebruiken. het ei en de olie kunnen eventueel weggelaten worden. Zout en suiker zijn belangrijk. Suiker als voeding voor het gist en zout voor de smaak. En wat belangrijk is, is veel doen en uitproberen.

(more…)